Procesul de procesare al cafelei în regiunea Cooperativa Barichu implică culegerea manuală a boabelor de cafea, care sunt apoi sortate și spălate pentru a elimina impuritățile. După aceasta, boabele de cafea sunt uscate la soare sau prin utilizarea unor mașini speciale de uscare, până când ating un nivel optim de umiditate.
Cafeaua Kenya din regiunea Cooperativa Barichu se remarcă prin notele sale de gust distincte, care pot varia de la fructate și citrice până la flori și ciocolată neagră. Această cafea este adesea descrisă ca fiind vibrantă, cu o aciditate strălucitoare și un corp plin.
Datorită calității sale superioare, cafeaua Kenya din regiunea Cooperativa Barichu este adesea apreciată de pasionații de cafea din întreaga lume și este folosită în multe băuturi speciale și competiții de cafea.
Sper că aceste informații îți sunt utile și îți vor face poftă de o ceașcă de cafea din Nyeri!
Cafeaua Kenya este 100% Arabica.
Veronica –
Hello there, just became aware of your blog through Google, and found that it
is truly informative. I am gonna watch out for brussels.
I’ll be grateful if you continue this in future. A lot of people will be benefited from your writing.
Cheers!